ムスリムフレンドリーのご案内
Muslim-Friendly Guide
基本方針
ホテル松風は、世界各国からお越しになるお客様に、より安心で快適なご滞在を提供できるホテルを目指しております。
宗教や文化の違いを尊重し、ムスリムのお客様にも配慮した対応に努めております。
※当館はハラール認証施設ではございませんが、独自のポリシーに基づき、可能な範囲で配慮に努めております。
具体事項
- 1. 厨房はハラール専用ではありません。
- 2. 調理器具および食器類は通常メニューと共用しております。
- 3. ムスリムフレンドリーメニューでは、豚肉およびアルコールを使用しておりません。
なお、豚肉やアルコールを使用するその他の料理も、同じ厨房で調理しております。
お食事のご案内
日本のおもてなしコース
-

籠盛り膳コース(昼)
彩り豊かな料理を籠に盛り合わせた、見た目も華やかなコースです。
さまざまなお料理を一度に楽しめるため、短い時間でも日本料理の味わいを気軽にお楽しみいただけます。おすすめのシーン
- ・昼食等でお食事を短時間で
済ませたい方 - ・複数の料理を少しずつ楽しみたい方
- ・初めて日本料理を体験する方
- ・昼食等でお食事を短時間で
-

会席コース(夜)
お料理を一皿ずつ順にご提供する、ゆったり楽しむコースです。
出来たての料理を味わいながら、時間をかけて日本料理の流れをご堪能いただけます。おすすめのシーン
- ・ご家族やグループでの会食
- ・特別な日のお食事を楽しみたい方
- ・日本料理をじっくり味わいたい方
調理環境
お客様に納得した上でご利用いただけるよう、環境を公開しております。
- ・キッチン/ 一般の調理場での調理となります(ハラール専用ではありません)。
- ・調理器具・食器/通常メニューと共用しております。
- ・使い捨て用品/ご要望に応じて、紙皿・紙コップ・割り箸等のご用意が可能です。
- ・保管/冷蔵庫・保管庫は通常品と共用しております。
- ※ハラール専用施設ではありません。事前相談により可能な範囲で対応いたします。
献 立
| 前菜三点盛り | 四季に応じた旬の食材を、丁寧に仕立てた小鉢です。 |
|---|---|
| 魚料理 | 「お造り」か「塩焼き」のどちらかお選びいただきます。 A:お造り盛り合わせ 愛知の海で水揚げされた旬の魚を中心にご用意いたします。 B:旬魚の塩焼き 鯛・鰤・鰆・鯵など、季節の魚を塩のみで焼き上げます。 |
| 本日のスープ | 昆布や鶏の出汁をベースに、季節の食材を取り入れて丁寧に仕上げております。 |
| 肉料理 | 黒樺牛(くろはなぎゅう)を「すき焼き」または「ステーキ」のどちらかお選びいただけます。 A:すき焼き 150g(昆布出汁+砂糖+醤油) B:ステーキ 150g(おろし和風ソース・山葵・粗塩)ソース別添 ※お肉の追加ご用意も承っております。 |
| 揚げ料理 | 「天ぷら」または「フライ」のどちらかお選びいただけます。 A:海老と野菜の天ぷら B:手羽先と野菜の唐揚げ・フライ |
| 食事 | 「ごはん」 または「うどん」のどちらかお選びいただけます。 A:ごはん+味噌汁+漬物 B:うどん+薬味(胡麻とねぎ添え) |
| 甘味 | 甘味:(季節果物+ほうじ茶) |
ドリンク・その他のメニュー
ご宴席の内容やご予算に応じて、最適な追加料理・お飲み物をご提案いたします。
ソフトドリンク(コーラ・オレンジ・アップル・烏龍茶)・フルーツ・デザートなど。
当日のご注文も承りますので、お気軽にお申し付けください。
テイクアウトメニュー
日本の食文化を心ゆくまで楽しんでいただけるよう、テイクアウトメニューをご用意しております。厳選された食材で色鮮やかな「おかず」など、職人が一品一品丁寧に仕上げています。ハラルテイクアウトオードブルもご利用ください。
-

おかずの盛り合わせ
Assorted Japanese Side Dishes (Okazu)「おかず」とは、ご飯(お米)を美味しく食べるための「主菜・副菜の総称」です。
日本の食事は「白いご飯」が主役であり、おかずはその味を引き立てるパートナーのような存在です。 -

ミックスフライの盛り合わせ
Mixed fries platter海老・白身魚・季節のお野菜を使用したフライの盛り合わせです。
ご家族やご友人と分けてお楽しみいただける一品です。
揚げ物をご希望のお客様にもご案内可能です。
※事前のご相談により、豚肉不使用・アルコール不使用の調理方法で対応いたします。
※通常の調理環境でのご提供となります。
設備・サービス
礼拝のサポート
-
礼拝用マット

フロントにて貸出を行っております
(数に限りがございます)。 -
礼拝スペース(Tatami room)

客室内でゆったりと礼拝を行っていただけます。
沐浴・大浴場について
洋室/客室内のユニットバスで水シャワーが利用可能です。
和室/男女別の大浴場をご利用いただけます。
タトゥーについて/カバーシールやタオル等で隠していただければ、大浴場をご利用いただけます。
-
共同浴室

-
客室(洋室)

お問い合わせ
以下の内容について事前にご相談を承っております。
- ・ハラール対応に関するご質問
- ・食材、調味料の詳細確認
- ・アレルギー、ベジタリアン対応
- ・礼拝に関するご相談
- ・団体利用、企業利用のご相談
- ・コース内容の変更、追加料理について
ご予約・お問い合わせ方法
- お問い合わせフォームはこちら
- メールはこちら
お電話はこちらから
0565-28-2797
※内容確認のため、通常1~2営業日以内にご返信いたします。













